-
- 鲜味十足西红柿鲑鱼面的做法
- 百鱼百吃
海钓达人
2015-12-10 09:16:04
- 鲑鱼是一种十分美味的鱼类，常被做成西餐。大家看电视上，什么爱情电视剧里，常有坐在特别优雅的餐厅里，男主角和女主角优雅的动着叉子的画面。画面里都是一堆红红绿绿的食物，我总是好奇，西餐怎么吃的都是...[详情]
-
- 日式三文鱼寿司的做法
- 百鱼百吃
钓鱼日记
2015-12-10 09:17:34
- 寿司是一种比较能保存食材原味的料理，《尔雅》中记载，古代我国沿海地区有类似发明，名为“鲊”，后来一直存在。只不过我国比较大，食物太多，这种菜很简单，所以不出名。据说在宋代，由于战乱频繁，这种比...[详情]
-
- 美味可口孜然带鱼的做法
- 百鱼百吃
海钓达人
2015-12-11 10:09:36
- 带鱼是一种很好吃的海鱼，逢年过节经常吃带鱼，这种鱼的口感和味道不是鲤鱼之类能比的。不仅好吃，而且刺少，都是大的刺，没有小刺。清洗时也非常容易，做法简单，口感上乘，小孩子特别喜欢吃。吃带鱼早就成...[详情]
-
- 美味至上香煎金昌鱼的做法
- 百鱼百吃
海钓猎人
2015-12-09 09:53:45
- 金昌鱼是一种好吃的海味。海鱼制作步骤一般都特别简单，就是煎炸，煮着感觉不好吃，煎炸后红烧也不错。海鱼本身味道就十分浓郁，越高级的食材，制作好了往往看起来越简单，如鱼翅燕窝之类，看起来特别简单，...[详情]
-
- 香辣美味爱心鱼排的做法
- 百鱼百吃
悲怆的夜晚
2015-12-08 07:43:30
- 鲶鱼肉质比较鲜嫩，十分适合烤制，烤出来的鲶鱼问着就有一股鱼的香味，上边撒点孜然，比羊肉鲜嫩的多。试问，鲜字怎么写，不就是左边鱼右边羊吗？正好女友要来，平时钓鱼太忙，虽然电话一个没落下的接了，可...[详情]
-
- 鲜艳华丽富贵开屏孔雀鱼的做法
- 百鱼百吃
大爱垂钓
2015-12-05 09:39:56
- 这道菜是招待客人的，当初用它拿下我的吃货女朋友！众所周知，钓鱼人最难搞定的就是老婆大人，好不容易有钱买饵料了，却没有时间，有时间了，又要陪老婆去岳父大人家，额，干活。好吧，父母也得每天招呼着啊...[详情]
-
- 味美肉嫩酸汤豆腐鳊鱼的做法
- 百鱼百吃
大师钓泥鳅
2015-12-04 09:11:22
- 酸汤豆腐鱼选用比较嫩的鱼，比如鲫鱼、鲶鱼、鳊鱼等，加香菇蒜苗提味，加西红柿和辣椒等，做成火锅，一家人在一起的时候，尤为适合，能吃能涮，一般两个人吃一斤多的鳊鱼即可。这个鳊鱼是鲫鱼坑里钓的，老板...[详情]
-
- 美味孔雀开屏罗非鱼的做法
- 百鱼百吃
一万年太久
2015-12-03 09:09:52
- 罗非鱼在北方少见，但现在有大棚养殖了，也开始常见起来。据说在广东那边，钓的都是这个鱼，说是以前非洲进口的，但是繁殖太快。真是羡慕广东人啊，那么多野生罗非鱼可以钓。可是放到北方，钓罗非都得150...[详情]
-
- 果味十足柠檬汁鲈鱼的做法
- 百鱼百吃
热爱大自然
2015-11-30 09:15:44
- 喜欢做各种各样的鱼，其中，鲈鱼是最清淡自然的，它不用过多的调料和步骤，基本清蒸完了就能吃，味道很可以，而其他的鱼步骤更为复杂，且常常需要油炸或者煎煮，即便是鲫鱼，也有刺多这样的缺点。我做鲈鱼比...[详情]
-
- 可口美味大蒜烧鲶鱼的做法
- 百鱼百吃
青鱼大大
2015-11-29 09:10:57
- 鲶鱼是一种存在广泛的鱼类，夏季垂钓挂腥饵或者蚯蚓之类偶尔能钓到。鲶鱼肉质鲜嫩，没有鳞片，适合切大块或者切片吃，红烧，水煮，蒸都可以。我最喜欢的是用大蒜来红烧，一则是去鲶鱼的土腥味，二就是这蒜是...[详情]
-
- 淡雅美味清蒸鲈鱼的做法
- 百鱼百吃
路亚小弟
2015-11-28 13:57:02
- 鲈鱼十分美味，一般淡水玩路亚的比较容易钓到鲈鱼，水库手竿有时也能钓到。鲈鱼味道鲜美，尤为适合清蒸。每次家里聚会，基本是一桌子鱼，清蒸鲈鱼，炖草鱼块，炸青鱼，红烧鲤鱼，鲫鱼汤。目不暇接。亲戚们也...[详情]
-
- 香味四溢剁椒鱼肚的做法
- 百鱼百吃
树欲静
2015-11-27 09:07:33
- 青鱼是大家喜欢垂钓的一种鱼，但市场上一般不常见，我不会钓鱼，但是经常去看朋友钓。他们钓鱼一般是用螺丝在小药里泡泡，就是那种大田螺，闻着有一股子香精味。但是放下去青鱼就爱咬，每回见他们用八米多的...[详情]
-
- 家常美味酸菜大黑鱼的做法
- 百鱼百吃
蜡笔小新
2015-11-26 09:09:05
- 黑鱼是一种肉食性鱼类，酸菜鱼一般吃的是鲶鱼。此次用黑鱼做主要是因为朋友送来一尾黑鱼。常年在外垂钓。吃的大部分是鲤鱼，草鱼。鲫鱼也就熬个汤。如果在水边烤鱼，一般钓上来就烤是会有土腥味的。要大快朵...[详情]
-
- 色香味美清蒸鲈鱼的做法
- 百鱼百吃
美食猎人
2015-11-24 09:04:39
- 鲈鱼素来是国人喜食的一道美味。江上往来人，但爱鲈鱼美。这句诗已经很知名了。鲈鱼是肉食性动物，用路亚钓法在水库可将其钓获。但是一般我们都玩的是手竿。这条鲈鱼是朋友在水库钓的。据说钓了四个。用的什...[详情]
-
- 美味清蒸开屏武昌鱼的做法
- 百鱼百吃
钓鱼美食家
2015-11-23 09:37:06
- “才饮长江水，又食武昌鱼”毛主席的这句诗我想大家都不陌生吧！武昌鱼是我国有名的鱼种，一般多做清蒸。越是有名的料理，制作越简单，但困难之处在于高级食材的难得。比如鱼翅，鲨鱼的鱼鳍，在古人而言十分...[详情]
